表示価格はすべて外税となっております。

冷やして食べる不思議なクッキー

メロンパンクッキー

外はサクサク、中はしっとり。
要冷蔵の不思議なクッキーです。

クリームチーズ・チョコクリーム 各¥175

メロンパンクッキーができるまで

クッキーの中身

砂糖を入れたクリームチーズと、チョコレートを入れたカスタードクリームをそれぞれ丸くしぼり分けておく。

クッキー製作中

材料を混ぜ合わせ、すぐに同じ大きさに分けて丸める。

クッキーを包む

クッキーの中身を包み粗めのグラニュー糖をまぶし天板に並べる。

クッキーを焼く前

オーブンで30分くらい焼く。

焼き上がり(完成)

冷めてから冷蔵庫に入れる。

Les Souvenires

その他・焼き菓子・ギフト

おすすめギフト

琥珀羹(こはくかん) ¥150

江戸時代から伝わる日本の伝統菓子を、諫早轟の名水と濃縮フルー果汁を使用し、周りはサクサク中はとろりに仕上げた、当店オリジナル柔らか洋風羹です。苺・桃・洋梨・マンゴー・抹茶をご用意しております。

        各150円
        6個箱入り1050円 

ももケーキ ¥230

ももの果肉を入れ風味豊かに焼き上げました。

フルーツケーキ 1個 ¥173
竿 ¥920

洋酒漬けしたフルーツをたっぷり入れて焼き上げました。

エンガディナー ¥173

クルミ入りのキャラメルを、クッキーでサンドし、香ばしく焼き上げました。。

アーモンドクッキー ¥96

鶏卵を使用せず、アーモンド、バター、グラニュー糖と小麦粉で、サクサク軽く焼き上げまた。

ふわふわ健康マドレーヌ ¥130

抗酸化作用の有るビタミンEを多く含む紅花油と、イソフラボンを含む豆乳を使用し、ふわふわに焼き上げました。特に、そばには、血液サラサラ効果のあるルチンを多く含んだ、だったんそば粉を使用しております。
(アーモンド・チョコ・ごま・カボチャ・むらさきいも)

クグロフ

カット2個入り¥173 ホール¥500

渋栗と黄粉のクグロフ
  粗刻みの栗の渋皮煮を混ぜ込んだ、黄粉生地クグロフ
無花果と紅茶のクグロフ
  マルサラワインに付け込んだドライ白いちじくを混ぜ込んだ、紅茶生地
  クグロフ
柚子の甘露煮とマーブルクグロフ
  ユズリキュールに付け込んだユズ甘露煮を混ぜ込んだ、チョコとゆず生
  地マーブルクグロフ

豆パウンド  

白あんと鹿子豆を練り込んでしっとり焼き上げた、和風の豆パウンドです。
・五色豆入りプレーン味
・手亡豆入り味噌味
・金時豆入り抹茶味
1本   ¥864
カット  ¥173

マカロン ¥180

アーモンド、チョコレート、イチゴ、キャラメル、パッションフルーツ、ブルーベリー、マッチャの7種類をご用意しております。

焼き菓子各種 ¥96~

ご予算に合わせてお詰めいたします。